 ข้อมูลส่วนตัว [ID : 224107] (ปรับปรุงประวัติล่าสุดเมื่อ 3 ต.ค. 2552) (หางานครั้งล่าสุดเมื่อ 3 ต.ค. 2552) |
| ชื่อ - นามสกุล : |
ไม่เปิดเผย |
 |
| วันเกิด : |
29 กรกฎาคม 2506 / อายุ 62 ปี |
| ส่วนสูง : |
ส่วนสูง : 170 ซม. น้ำหนัก : 76 กิโลกรัม |
| เพศ : |
ชาย |
| สถานะสมรส : |
สมรส |
| สัญชาติ : |
ไทย |
| ศาสนา : |
พุทธ |
| สถานะภาพทางทหาร : |
Passed |
| ข้อมูลในการติดต่อ |
| E-mail : |
ไม่เปิดเผย |
| ที่อยู่ : |
ไม่เปิดเผย |
| จังหวัด : |
กรุงเทพมหานคร |
| รหัสไปรษณีย์ : |
ไม่เปิดเผย |
| โทรศัพท์ : |
ไม่เปิดเผย |
| มือถือ : |
ไม่เปิดเผย |
| Fax : |
ไม่เปิดเผย |
| ความพร้อมในการเริ่มงาน |
| พร้อมทำงาน : |
เริ่มทำงานได้เลย |
| สถานะการทำงาน : |
มีงานทำแล้ว แต่ต้องการเปลี่ยนงาน |
| ประวัติการศึกษา |
| ปัจจุบัน : |
จบการศึกษาแล้วในปี พศ. 2541 |
| 1. การศึกษาสูงสุด |
| ระดับการศึกษา : |
ปริญญาตรี |
| ชื่อสถานศึกษา : |
Khoo Khaeng Business Institute |
| วุฒิการศึกษา : |
BA |
| สาขาวิชา : |
Mini MBA |
| เกรดเฉลี่ย (GPA.) : |
3 |
| 2. การศึกษาก่อนหน้า |
| ระดับการศึกษา : |
มัธยมศึกษาต้น-ปลาย |
| ชื่อสถานศึกษา : |
Amnuaysilpa |
| วุฒิการศึกษา : |
High School |
| สาขาวิชา : |
German |
| เกรดเฉลี่ย (GPA.) : |
3 |
| ตำแหน่งงานที่ท่านสนใจ |
| สาขาวิชาที่ได้ศึกษามา : |
การบริหาร - การจัดการ - บุคคล |
| ประเภทงานที่สนใจ : |
1. ผู้จัดการทั่วไป - ผู้อำนวยการ - งานผู้บริหาร
2. งานบริการทั่วไป - บริกร
3. ล่าม - ไกด์ - มัคคุเทศก์ - งานท่องเที่ยว |
| ตำแหน่งงานที่สนใจ : |
1. Food and Beverage Manager
2. Resident Manager
3. General Manager |
| ลักษณะงานที่ต้องการ : |
งานประจำ (Full Time)
|
| ระดับเงินเดือนที่ต้องการ : |
50000 บาท |
| ประวัติการทำงาน |
| ประสบการณ์ทั้งหมด : |
20 ปี |
| 1. ประสบการณ์ทำงาน |
| เริ่มจาก : |
เมษายน 2552 ถึง ตุลาคม 2552 |
| บริษัท : |
ไม่เปิดเผย |
| ที่อยู่บริษัท : |
Samutprakan |
| ตำแหน่ง : |
Food and Beverage Manager |
| เงินเดือน : |
ไม่เปิดเผย บาท |
| ลักษณะงานที่ทำ : |
Responsible foe the supervision and co-ordination of all operations in food and beverage departments by aiming at the highest possible quality of product and service with maximum sales at minimum cost |
| 2. ประสบการณ์ทำงาน |
| เริ่มจาก : |
กุมภาพันธ์ 2550 ถึง มีนาคม 2552 |
| บริษัท : |
ไม่เปิดเผย |
| ที่อยู่บริษัท : |
Sukhumvit 24 |
| ตำแหน่ง : |
Food and Beverage Manager |
| เงินเดือน : |
ไม่เปิดเผย บาท |
| ลักษณะงานที่ทำ : |
Ensure that all department staffs perform duties in accordance with hotel policy.
Establishes and maintains high standards in food and beverage products, service, equipment and facilities be creating and implementing training programs with hotel policies and procedures.
Monitors all menus for appeal, cost and pricing in co-ordination with the Executive Chef.
Identifies problems and solutions in food and beverage products and service in co-ordination with both management and staff.
Reviews cost, expenses, pricing and trends in the food and beverage service and recommends improvements
Maintains regular contact with cost controller, purchasing manager and stores to monitor price, quality and par stocks.
|
| 3. ประสบการณ์ทำงาน |
| เริ่มจาก : |
กรกฎาคม 2548 ถึง มกราคม 2550 |
| บริษัท : |
ไม่เปิดเผย |
| ที่อยู่บริษัท : |
Phuket |
| ตำแหน่ง : |
Food and Beverage Manager |
| เงินเดือน : |
ไม่เปิดเผย บาท |
| ลักษณะงานที่ทำ : |
Maintains current information of competitor prices, products and promotions and works with the Director of Sales and Marketing and Banquet and Convention Managers to produce profitable menus and promotions
Produces and submits all costs percentages, reports and forecasts as required.
Develops and co ordinations special food and entertainment promotions in coordination with the Director of Sales and Marketing and General Manager
Contacts and supervises all entertainment services for the hotel operation
Maintains a professional management meetings to discuss new merchandising ideas and coming events
Ensures that all equipment in the Food and Beverage Department and Kitchen is in good working order.
Maintains sensitivity to local cultural traditions or those of guests.
Provides information of tourist attractions, restaurants, entertainment facilities and current events in the local area for all F & B staff to give to guests.
|
| ประวัติการฝึกอบรม |
| 1. ประวัติการฝึกอบรม |
| เริ่มจาก : |
กุมภาพันธ์ 2538 ถึง สิงหาคม 2541 |
| สถาบัน : |
The Regent Bangkok, a Four Seasons Hotel: |
| หลักสูตร : |
- Finance For Non-financial Managers |
| 2. ประวัติการฝึกอบรม |
| เริ่มจาก : |
กุมภาพันธ์ 2538 ถึง สิงหาคม 2541 |
| สถาบัน : |
The Regent Bangkok, a Four Seasons Hotel: |
| หลักสูตร : |
Managing Successfully |
| 3. ประวัติการฝึกอบรม |
| เริ่มจาก : |
กุมภาพันธ์ 2538 ถึง สิงหาคม 2541 |
| สถาบัน : |
Sopexa |
| หลักสูตร : |
- Basic, Intermediate, Professional levels French Wine Lecture Programme |
| ความสามารถ |
| ความสามารถทางภาษา |
| ภาษา |
พูด |
อ่าน |
เขียน |
| 1. ภาษาไทย |
ดีมาก |
ดี |
ดี |
| 2. ภาษาอังกฤษ |
ดี |
ดี |
ดี |
| ความสามารถอื่นๆ |
| พิมพ์ดีด : |
ภาษาไทย 25 คำ/นาที ภาษาอังกฤษ 40 คำ/นาที |
| ความสามารถในการขับขี่ : |
รถยนต์ , รถจักรยานยนต์ , |
| ยานพาหนะส่วนตัว : |
รถยนต์ , รถจักรยานยนต์ , |
| ความสามารถพิเศษอื่นๆ : |
Life Guard / Swimming / Football / Guitar /
Computr: Word / Excel / Powerpoint / Publisher / Outlook / Micros |
| โครงการ - ผลงาน - เกียรติประวัติ - บุคคลอ้างอิง |
| โครงการ - ผลงาน - เกียรติประวัติ : |
Establish Training Center for Mahidol University International College |
| บุคคลอ้างอิง : |
ไม่เปิดเผย |
Powered by www.BuddyJob.com |
